Şubat ayında deniz mahsulleri sofralarımızı renklendirirken, sağlığımıza da bir dolu fayda sunuyor.
ŞUBAT AYINDA HANGİ BALIKLAR YENİR?
Alabalık:
Şubat ayının vazgeçilmez balıklarından biri olan alabalık, omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır. Kalp sağlığını destekler ve beyin fonksiyonlarını olumlu yönde etkiler.
Hamsi:
Denizlerin incisi hamsi, zengin protein içeriği ve omega-3 yağ asitleriyle bilinir. Ayrıca B12 vitamini deposudur ve enerji seviyelerini artırabilir.
Levrek:
Şubat ayında sofralarımızı süsleyen levrek, hafif ve beyaz etli bir balıktır. Protein, demir ve B12 vitamini açısından zengin olmasıyla sağlığımıza katkı sağlar.
Mezgit:
Mezgit, kış aylarının vazgeçilmez balıklarından biridir. Yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla bilinir. Aynı zamanda A ve D vitaminleri bakımından zengindir.